Vol 18, No 1 (2016)

Jurnal Peternakan Indonesia

Februari 2016

Table of Contents

Vo.18, No.1 (2016)

Pengaruh Aras Energi Pakan dan Skor Kondisi Tubuh Terhadap Produksi dan Kualitas Fisik Daging Ternak Sapi Bali Betina Afkir
M.E. Ili, H.D.J. Lalel, A.E. Manu
PDF (Bahasa Indonesia)
1-12
Perbandingan Susu Kambing dan Susu Kedelai dalam Pembuatan Kefir
E. Rossi, F. Hamzah, Febriyani Febriyani
PDF (Bahasa Indonesia)
13-20
Kondisi Ekonomi Rumahtangga Peternak Penggemukan Sapi Potong Pada Peternakan Rakyat di Kabupaten Kupang
E. Sunarto, O.H. Nono, U.R. Lole, Y.L. Henuk
PDF (Bahasa Indonesia)
21-28
Kombinasi Abu Kayu dan Kapur pada Proses Pengasinan terhadap Karakteristik Fisikokimia dan Nilai Organoleptik Telur Asin
D. Novia, S. Melia, Mutiara Mutiara
PDF (Bahasa Indonesia)
29-35
Evaluasi Kelahiran Pedet Sapi Perah di Balai Besar Pembibitan Ternak Unggul dan Hijauan Pakan Ternak Baturraden
N.U. Aprily, P. Sambodho, D.W. Harjanti
PDF (Bahasa Indonesia)
36-43
Keragaman Genetik Gen Hormon Pertumbuhan (GH|MboII) pada Itik Sikumbang Janti Menggunakan Penciri PCR-RFLP
T.D. Nova, Yurnalis Yurnalis, A.K. Sari
PDF (Bahasa Indonesia)
44-52
Pengaruh Temperatur Steam dan Suplementasi Bakteri Mannanolitik Termofilik Terhadap Histomorfologi Usus, Retensi Nitogen dan Energi Metabolisme Ransum (Pellet) Broiler Berbasis Ampas Kelapa
Harnentis Harnentis, E. Syahruddin
PDF (Bahasa Indonesia)
53-61