Pengaruh Sex Ratio dan Umur Induk Itik Bayang Terhadap Fertilitas, Daya Tetas dan Mortalitas Embrio

P. N Jefri, Rudi Kusuma, Daviq Ardiyanto, Syafrizal Syafrizal, Zulkarnaini Zulkarnaini, Romi Andika, Fajri Maulana

Abstract

Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pengaruh sex ratio dan umur induk itik Bayang terhadap fertilitas, daya tetas dan mortalitas embrio. Penelitian ini menggunakan 216 ekor itik Bayang, dimana 189 ekor betina dan 27 ekor jantan dengan umur 72 ekor itik umur 6-9 bulan, 72 ekor itik umur 10-13 bulan dan 72 ekor itik umur 14-17, yang ditempatkan pada 27 flock dengan perbandingan sex ratio 1:6, 1:7 dan 1:9. Itik bayang dipelihara selama 14 hari, pada hari ke 12, 13 dan 14 telur itik diambil untuk ditetaskan dengan menggunakan mesin tetas semi otomatis. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan pola faktorial terdiri dari 3 level faktor A (sex ratio) dan 3 level faktor B (umur induk). Parameter yang diukur adalah fertilitas dan daya tetas dan mortalitas embrio. Hasil penelitian menunjukan tidak terdapat interaksi (P>0,05) antara sex ratio dan umur induk itik Bayang terhadap fertilitas, daya tetas dan mortalitas embrio. Faktor A (sex ratio) berpengaruh nyata (P<0,05) terhadap fertilitas, namun tidak berpengaruh nyata (P>0,05) terhadap daya tetas dan mortalitas embrio. Faktor B (umur induk) berpegaruh nyata (P<0,05) terhadap daya tetas dan mortalitas embrio, namun tidak berpengaruh nyata terhadap fertilitas telur. Dari hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa sex ratio dan umur induk yang baik untuk menghasilkan telur yang bagus adalah 1:5 dan umur induk 14-17 bulan untuk mendapatkan fertilitas dan daya tetas telur yang tinggi serta mortalitas embrio yang rendah.

 Keywords

sex ratio; itik bayang; umur induk; fertilitas; daya tetas; mortalitas

 Full Text:

PDF (Bahasa Indonesia)

References

Arlina, F., Sabrina dan T. Afriani. 2023. Keragaman karakter kualitatif dan morfometrik itik Bayang sebagai plasma nuftah ternak unggas Sumatera Barat. JPI Vol. 25 (2): 214-221.

Astomoa, W., D. Septinovab dan T. Kurtini. 2016. Pengaruh sex ratio ayam arab terhadap fertilitas, daya tetas dan bobot tetas. Jurnal Ilmiah Peternakan Terpadu Vol. 4(1): 6-12.

Bachari, I., I. Sembiring dan D. S. Tarigan. 2020. Pengaruh frekuensi pemutaran telur terhadap daya tetas dan bobot badan DOC ayam kampung. Jurnal Agribisnis Peternakan, 2(3), 101-105.

Badan Pusat Statistik. 2023. Statistik peternakan dan kesehatan hewan. Edisi 2022. Sumatera Barat.

Bell, D. D dan W. D. Weaver. 2021. Commercial Chicken Meat and Egg Production. Academic Publisher, United States of America.

Boleli, I. C., V. S. Morita., J. B. Matos Jr., M. Thimotheo dan V. R. Almeida. 2016. Poultry egg incubation: Integrating and optimizing production efficiency. Braz J Poult Sci. Special Issue 2 Incubation:001-016.

Dewi, E. P., E. Suprijatna dan E. Kurnianto. 2017. Pengaruh bobot badan induk generasi pertama terhadap fertilitas, daya tetas dan bobot tetas pada itik Magelang di satuan kerja itik Banyubiru-Ambarawa. Jurnal Sain Peternakan Indonesia Vol. 12 No. 1. Hal 1-8.

Hartono. 2019. Pengaruh sex ratio ayam arab terhadap fertilitas telur, daya tetas, dan normalitas DOC. Universitas Mataram.

Hocking, P. M dan R. Bernard. 2020. Effects of the age of male and female broiler breeders on sexual behavior, fertility and hatchability of eggs. Br Poult Sci. 41:370-377.

Hutabarat, A. L. R., F. Fajri., F. Maulana., W. M. Lestari, D. Sandri., B. P. Febrina., A. M. Ali., N. Jannah., A. A. B. Persada., M. Zein., dan S. Chalid. 2022. Potensi ransum berbasis bahan baku lokal sebagai pengganti ransum komersil terhadap kandungan kadar air dan kadar abu. Jurnal Peternakan~Borneo: Volume 1, No.1.

Kostaman, T., D. S. Kumalawati., S. Sopiyana dan M. Purba. 2021. Evaluasi fertilitas, daya tetas, dan kualitas DOD dari itik Alabimaster, Mojomaster, dan Mojomaster x Alabimaster. Livest. Anim. Res. 19(2): 171-177.

Latifa, R. dan Sarmanu. 2018. Manipulasi reproduksi pada itik petelur afkir dengan Pregnant Mare Serum Gonadotropin. Jurnal Penelitian Medika Eksakta. 7(1): 83-91.

Lestari, E., Ismoyowati, Sukardi. 2013. Korelasi antara bobot telur dengan bobot tetas dan perbedaan susut bobot pada telur entok (Cairrina moschata) dan itik (Anas plathyrhinchos). Jurnal Ilmiah Peternakan, 1(1):163-169.

Matitaputty, P. R dan H. Bansi. 2018. Upaya peningkatan produktivitas itik petelur secara intensif dan pemberian pakan berbahan lokal di Maluku. Jurnal Peternakan Sriwijaya. Vol. 7, No. 2.

Maulana. 2023. Peningkatan Limbah sawit dengan fermentasi Menggunakan Kapang Phanerochaete chrysosporium dan Neurospora crassa. Jurnal Peternakan Borneo: Volume 2, No.2.

North, M. O dan D. D. Bell. 1990. Commercial Chicken Production Manual. 4th Ed. Avi publishing Company inc. Westport. California.

Nurhalimah, H., N. Wijayanti dan T. D. Widyaningsih. 2014. Efek antidiare ekstrak daun beluntas (Pluchea indica L.) terhadap mencit jantan yang diinduksi bakteri Salmonella Thypimurium. Jurnal Pangan dan Agroindustri, 3(3).

Peebles, E. D., M. R. Burnham., C. W. Gardner., J. Brake., J. J. Bruzual dan P. D. Gerard. 2019. Effects of Incubational Humidity and Hen Age on Embryo Composition in Broiler Hatching Eggs from Young Breeders. Department of Poultry Science, North Carolina State University, Raleigh, North Carolina.

Sa’diah, I. N., D. Garnida dan A. Mushawwir. 2019. Mortalitas embrio dan daya tetas itik lokal (Anas Sp.) berdasarkan pola pengaturan temperatur mesin tetas. J. Poult. Sci. 4(3):1-12.

Salombe, J. 2022. Fertilitas, daya tetas, dan berat tetas telur ayam Arab (Gallusturcicus) pada berat telur yang berbeda. Skripsi. Fakultas Peternakan. Universitas Hasanuddin, Makassar.

Septiawan, R. 2018. Respon produktivitas dan reproduksi ayan kampung dengan umur induk yang berbeda. Skripsi. Fakultas Peternakan. Institut Pertanian Bogor. Bogor.

Sopiyana, S., A. R. Setioko dan M. E. Yusnandar. 2021. Identifikasi sifat-sifat kuantitatif dan ukuran tubuh pada itik Tegal, itik Magelang dan itik Damiaking. Lokakarya Nasional Inovasi Teknologi dalam Mendukung Usaha Ternak Unggas Berdaya saing. Balai Penelitian Ternak. Bogor.

Stai, S. M., dan W. A. Searcy. 2020. Passive Sperm Loss And Patterns Of Sperm Precedence In Muscovy Ducks (Cairina Moschata).

Sumbayak, R., E. Kurniantodan, dan S. Kismiati. 2021. Pengaruh umur induk dan lama penyimpanan telur terhadap bobot telur, daya tetas dan bobot tetas ayam kedu jengger merah. Jurnal Sain Peternakan Indonesia. Vol. 15, No. 2.

Sutiyono, S. R. dan S. Kismiati. 2019. Fertilitas dan daya tetas telur dari ayam petelur hasil inseminasi buatan menggunakan semen ayam kampung yang diencerkan dengan bahan berbeda. Skripsi. Fakultas Peternakan Universitas Diponegoro. Semarang.

Tugiyanti, E. dan N. Iriyanti. 2018. Kualitas eksternal telur ayam petelur yang mendapat ransum dengan penambahan tepung ikan fermentasi menggunakan isolat produser Antihistamin. Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan. 1(2):44-48.

Vianisa, P. 2022. Fertilitas, mortalitas, daya tetas, dan bobot tetas itik lokal Sumatera Barat yang dipelihara secara intensif di dataran rendah. Skripsi Fakultas Peternakan. Universitas Andalas.

Zakaria, A. H., P. W. Plumstead, H. Romerosanchez, N. Leksrisompong, J. Osborne dan J. Brake. 2019. Oviposition pattern, egg weight, fertility, and hatchability of young and old broiler breeders. J. Poult. Sci. 84: 1505-150.

DOI: https://doi.org/10.25077/jpi.26.1.1-9.2024

Refbacks

  • There are currently no refbacks.
Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.