Pratama, D. R., et al. “Perbedaan Konsentrasi Kombinasi Starter Tiga Bakteri Terhadap Total Bakteri Asam Laktat, Nilai PH, Dan Total Asam Tertitrasi Yogurt”. Jurnal Peternakan Indonesia (Indonesian Journal of Animal Science), vol. 22, no. 3, Oct. 2020, pp. 339-45, doi:10.25077/jpi.22.3.339-345.2020.